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Profil du vin
Floral
Puissant
Dégustation
Oeil
La couleur de cette Mondeuse est pourpre.
Nez
Le nez est riche en fruits rouges cuits (framboise, myrtille) et en épices.
Bouche
La bouche est charpentée avec des nottes de fruits noirs et d’épices. Légèrement tannique dans sa jeunesse, le vin s’arrondit avec les années.
14°C
Service
Bon à boire maintenant ou sous 3 ans
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Idéal pour accompagner de la viande rouge ou gibier mariné, une viande en sauce ou un plateau de fromages savoyards.
